เมื่อวันที่ 27 มกราคม 2569 นางสาวนิภา นิรันดร์นุต กงสุลใหญ่ ณ เมืองดูไบ ให้การต้อนรับผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พร้อมคณะ ในโอกาสเดินทางเยือนสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เพื่อบรรยายพิเศษในหัวข้อ “Manpower Development for Thailand’s Halal Industry” ณ มหาวิทยาลัยอัลกอซีมี (Al Qasimia University) รัฐชาร์จาห์ ตามคำเชิญของศาสตราจารย์ ดร. Awad Al Khalaf อธิการบดีมหาวิทยาลัยอัลกอซีมี ทั้งนี้ การเยือนดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความร่วมมือด้านวิชาการและการศึกษา ภายใต้บันทึกความเข้าใจ (MoU) ระหว่างมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์และมหาวิทยาลัยอัลกอซีมี ซึ่งได้ลงนามเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2568

 

ในโอกาสนี้ กงสุลใหญ่ฯ ได้เน้นย้ำถึงบทบาทของมหาวิทยาลัยอัลกอซีมีในฐานะพันธมิตรด้านการศึกษาที่สำคัญของประเทศไทยในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ โดยเป็นสถาบันการศึกษาในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ที่มีนักศึกษาไทยได้รับทุนการศึกษาและเข้าศึกษามากที่สุดกว่า 500 คน นับตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน และขณะนี้มีนักศึกษาไทยกำลังศึกษาอยู่ประมาณ 60 คน ในหลากหลายสาขาวิชา นอกจากนี้ ยังมีการก่อตั้งสมาคมศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยอัลกอซีมี เพื่อเป็นเครือข่ายเชื่อมโยงระหว่างศิษย์เก่าและนักศึกษาปัจจุบัน รวมถึงการจัดตั้ง “Thailand Corner” ภายใน ห้องสมุดมหาวิทยาลัยอัลกอซีมี ซึ่งสถานกงสุลใหญ่ฯ ได้ร่วมกับมูลนิธิไทย กระทรวงการต่างประเทศ จัดตั้งขึ้นเมื่อปี 2568 เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 50 ปี การสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เพื่อเผยแพร่หนังสือและองค์ความรู้เกี่ยวกับประเทศไทยในหลากหลายสาขา

 

ในการนี้ ทั้งสองฝ่ายเห็นพ้องที่จะบูรณาการความร่วมมือเพื่อสนับสนุนนักศึกษาไทยอย่างเป็นรูปธรรม อาทิ การจัดกิจกรรมแนะแนวอาชีพเพื่อเตรียมความพร้อมในการเข้าสู่ตลาดแรงงานด้านอุตสาหกรรมฮาลาล รวมถึงการร่วมกับชมรมนวดไทยในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ส่งเสริมการพัฒนาหลักสูตรนวดและสปาฮาลาลให้สอดคล้องกับมาตรฐานวิชาชีพและบริบททางสังคมและวัฒนธรรมของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์

 

นอกจากนี้ ทั้งสองฝ่ายยังได้แลกเปลี่ยนข้อมูลเกี่ยวกับศักยภาพและทิศทางการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลของไทย โดยสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้นำเสนอแนวทางการขับเคลื่อนนโยบายการเป็นศูนย์กลางฮาลาล (Halal Hub) ของไทย ผ่านการพัฒนาทักษะบุคลากรในรูปแบบการอบรมระยะสั้นระยะเวลา 3 เดือน เพื่อการ Reskill และ Upskill รวมถึงการสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับภาคเอกชนที่มีความพร้อมในการรองรับการฝึกงานและการจ้างงานอย่างครบวงจร ในการนี้ สถานกงสุลใหญ่ฯ ได้แสดงความพร้อมในการเชื่อมโยงเครือข่ายทางวิชาการและภาคธุรกิจด้านอุตสาหกรรมฮาลาลในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เพื่อสนับสนุนการเผยแพร่องค์ความรู้ นวัตกรรม และศักยภาพของไทยด้านการศึกษาและอุตสาหกรรมฮาลาลในต่างประเทศ

 

สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2553 มีพันธกิจในการพัฒนาบุคลากรและองค์ความรู้ด้านฮาลาลในสาขาอาหาร การท่องเที่ยว การบริการ การศึกษา และโลจิสติกส์ฮาลาล โดยเปิดดำเนินการอบรมหลักสูตรระยะสั้นเพื่อยกระดับทักษะ (Reskill & Upskill) ให้แก่บุคลากร นักศึกษา และผู้ประกอบการ ปัจจุบันมีศูนย์ดำเนินงานในจังหวัดสงขลาและจังหวัดปัตตานี พร้อมเครือข่ายความร่วมมือกับภาคเอกชนทั้งในและต่างประเทศ เพื่อสนับสนุนการฝึกงานและการประกอบอาชีพอย่างเป็นระบบ